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Mall首层业态“宫斗”:餐饮上位,零售被欺压

桂林房地产网-房掌柜 2020-01-17 10:55:36来源:赢商云智库 
[摘要]近两年,作为购物中心“门面担当”的首层,业态、品牌的变化太大了。

  首层,不仅是购物中心的“门面担当”、优质品牌的必争之地,也承载着项目空间的最高商业价值,其创新运营至关重要。

  在实体零售承压、增长疲软的大环境下,国内购物中心首层业态、品牌的焕新速度加快,以应对当下消费需求的快速变化。据赢商大数据监测,2019年国内21城5万方以上购物中心首层品牌开关店总量接近3万个,比2018年上扬近70%。

  近两年,国内购物中心首层的业态和品牌发生了哪些变化?不同城市、不同商圈、不同档次的项目在首层业态、品牌引入时有什么区别?未来还将有哪些新趋势?为此,赢商云智库以全国典型21城商业面积≥5万㎡的1098家购物中心为数据样本,将持续发布“中国购物中心首层业态品牌更迭”系列研究。

  (注:典型21城包括北京、上海、广州、深圳、重庆、成都、天津、武汉、杭州、苏州、南京、郑州、贵阳、西安、合肥、青岛、昆明、福州、厦门、泉州、长沙)

  一、2018-2019年购物中心首层业态整体更迭趋势

  ——零售经营承压;餐饮、文体娱、跨界集合店表现趋好;生活服务稳步发展;儿童亲子前景可期

  1、首层业态更迭:零售生存空间收窄,餐饮、文体娱、跨界集合店消费扩容,生活服务发展稳定,儿童亲子波动上行

  从2018-2019年购物中心首层业态更迭整体趋势来看:

  ▌零售关店量占比整体高于开店量占比,生存空间收窄

  近三年来,由于购物中心越来越凸显多元化功能定位,加上零售业态洗牌加剧,服饰零售增速放缓、百货退出、快时尚式微等,商场与品牌端在各种不确定性的影响下对零售业态持谨慎态度。

  ▌餐饮、文体娱、跨界集合店开店量整体占比高于关店量占比,消费持续扩容

  受电商冲击,购物中心客流天花板日益凸显,如何获取更多客流是当下运营的一大挑战。越来越多的商业项目开始将目光放到体验业态上,餐饮、文体娱、跨界集合店这类无法在线上呈现的“体验感”,正成为首层业态中的新增长点,是购物中心引流的利器。

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责任编辑:梁珮瑜

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